18 de diciembre de 2014

14 meses de lactancia completa

Una de las experiencias más bellas que he vivido como mujer ha sido amamantar.

Saber que este bebe crece como por milagro de algo invisible que sale de ti, es simplemente indescriptible. 

Saber que eres lo único que necesita, que de ti sale su alimento, que tu eres su alimento, trae una emoción grande al corazón. 

Estos 14 meses para mi han sido hermosos. 

Al principio cuando sólo había calostro y la lechita aún no bajaba, el sólo quería estar pegado al pecho porque era lo que lo calmaba y le daba seguridad y calor. 

Luego llego la leche y ay que dolor!!! Tu cuerpo cambia, necesitas sacar la leche, sientes el reflejo de bajada y duele, mojas la ropa, estas toda inflamada y te sientes nada más que una vaquita... Pero cuando lo alimentas y se suelta al terminar lo ves con la leche escurriendo denso boquita y con una cara de satisfacción incluso a veces con una sonrisa, que no te queda más que la pura felicidad de haberlo logrado esa ex. Y en la siguiente onda lo mismo, y lo mismo y lo mismo...

Luego unos dos o tres meses después tu pecho se vuelve a sentir normal. Y ahora piensas: ya se me acabo la leche? Te pones a buscar en internet que hacer, como aumentar la producción, que comer, que no hacer, etc., y aprendes que hay que leer las señales de crecimiento y satisfacción: ver el contenido de los pañales.... Jajaja...

Esos 3 primeros meses escuchas comentarios de todo tipo: 
- otra vez le vas a dar?
- que no acaba de comer hace 45 mins
- se va a hacer mañoso
- te va agarrar de chupón
- se tiene que acostumbrar a otra gente
- dale agua, te, fórmula
- cuantas veces come al día?

Y mil cosas más que nada más te irritan o te hacen dudar de ti misma, de tu capacidad como mujer y madre de ese bebe único. Pero aprendes a responder o a contestar sus dudas pues muchas veces estas preguntas pueden ser por ignorancia y genuinamente están interesados en saber.

Luego el segundo trimestre empiezan a hacer una rutina más establecida... Duermen más en la noche (ajam... Supuestamente) pero como yo decidí amamantar a demanda había noches que me la pasaba de un lado y del otro dando de comer... Sobre todo en épocas de crecimiento a veces no dormía. Peeeero también decidimos colechar y eso hacia todo mas fácil. Yo podía descansar y el podía comer. 

De pronto a los 6 meses terminas la lactancia exclusiva y prueba su primer alimento sólido. Ese día completé mi primer gran mes: lactancia exclusiva por 6 meses, tal y como lo recomienda la OMS.

Y bueno, nuevas sorpresas... El bebe no quiere papillas y pues no es como que come papillas a toda hora... Es sólo una vez al día... Y lo demás que? Pues leche... Así que seguimos con la lactancia prácticamente exclusiva por casi dos meses más. 

Por ahí de los 9 meses ya hacia 6 tomas al día... Casi siempre a las 12 am, 4 am, 8am, 12pm, 4pm, 8pm... Pero por esa edad comenzó a comer bien. Se dio cuenta que la comida sabe rica y se empezó a llenar más. Y empezó a tomar menos leche... Así que me vino una infección llamada mastitis y se trató con antibióticos. Pero seguimos con la lactancia y 5 tomas al día.

Par de semanas después nuevamente un ducto tapado, y M me lastimo ese mismo pecho con sus dientes nuevos... Auch!!!! El dolor!!!! Me pregunte: porque hice esto???? Ya quiero dejarlo aquí... Ya no más lactancia! Pero mi esposo que fue mi mayor apoyo me dijo que no soltara la toalla. Y aún con dolor y todo seguimos y redujimos las tomas a 4 veces al día. 

Ya no me acuerdo cuando fue que disminuimos a 3 tomas pero fue parte porque mi pecho me dolía mucho y notaba que M ya no tomaba mucho de el. No lo vimos quejarse ni pedirlo más así que supuse hice lo correcto. 

Cumplió 1 año y yo feliz por lograr mi segunda meta. 12 meses de lactancia de los cuales me sentí orgullosa :) 

Pero el dolor permanecía y me hicieron un eco que no revelo problema alguno. Me trataron por eccema y luego candidiasis pero no se iba. 

Ya me preocupe que fuera algo mas grave y determinada a seguir hasta el último momento posible con la lactancia fui referida a un especialista. Me dijeron que para el examen me harían otro eco, posiblemente cultivos y biopsia y eso me asusto. 

Llamamos a mis padres y amigos en la fe que oraron x mi esos días. Yo declare para mi misma versos de sanidad y liberación y finalmente el día de los estudios me revisaron para encontrar nada. No se requirió nada especial pues la doctora dijo que no tenía nada. Que estaba saludable y que posiblemente era un problema de lactancia. 

Hoy me reviso una consultora de lactancia y confirmo lo que la especialista dijo; ya no hay más leche de ese lado y por eso está irritando. :(

El lunes precisamente fue el último día que mi bebe pidió leche en la tarde, del pecho que dolía. 

Hoy sólo amamanto de un lado dos veces al día. Hoy me cayo el 20, de que ya mi bebe no es tan bebe. Y el se da cuenta de ello. Para dormirse ahora pone sus manitas entre mi pecho como despidiéndose de eso que le dio amor, calor, seguridad y alimento. Ya no los necesita pero todavía no está listo para soltarse. Honestamente yo tampoco. 

Pero estoy orgullosa de haber logrado 14 meses de lactancia completa. Digo completa porque usaba ambos lados. Ahora sólo es media jajaja... Lo digo en broma para hacerlo más fácil. 

Espero haberle dado lo mejor de mi, espero haberle dado un buen inicio a la vida y un buen inicio en alimentación. 

Ahorita duerme a mi lado tomado de mi ropa para asegurarse que no me voy. Todavía no está listo para despegarse  de mi. Honestamente, yo tampoco. 

Aunque ya no sea un bebe, para mi siempre será mi bebe. 

La lactancia materna ha sido una de las mejores experiencias de la maternidad. Gracias Dios por permitirme vivirlo. 

Con cariño, Marcia. 

10 de diciembre de 2014

Ideas: tarjetas de Navidad 2014

Este día les dejo los diseños de mis tarjetas navideñas de este año.

Siempre que las hago me pregunto porque en México no existe esta linda tradición. 

A mi me gusta hacer las tarjetas porque de esta forma siento que llevan un toque personal. Quiero que la persona o familia que las reciba sienta el cariño que va en ella y de alguna forma estar presentes y juntos en las celebraciones. 

Este año me límite a 4 diseños:


Este diseño son distintos papeles navideños entrelazados con unas aplicaciones de acrílico en forma de estrellas. 


Este fue mi favorito, regalos apilados en torre como simulando un pino con una aplicación en listón. 


Este son 4 diseños navideños en tonos celestes con una estrella o un copo de nieve como aplicación. 


Otro de mis favoritos, un pino de Navidad con distintos papeles en tonos verdes. 

Y además agregue un versículo como mensaje principal y ya a todos les firme algo de nuestra parte.


Ya está semana salen en camino.

PS. Otros diseños...

Con cariño, Marcia 

31 de octubre de 2014

Receta: sopa verde

El día de hoy les traigo una sopita deliciosa y nutritiva. Aquí están ya los días fríos y la verdad se antoja comer una sopita casi siempre. Mi favorita hasta ahorita es la de tomate, sabe deliciosa. La siguiente semana les comparto la receta. 



Por lo pronto, para la sopa verde ocupan los siguientes ingredientes:

1 zuccini 
2 ramas de apio
1 tallo de brocoli
1 pimiento morrón verde
1 pimiento morrón amarillo
1 trozo de queso tipo gouda 
Agua
Consome de pollo
Sazonar con sal y pimienta al gusto

La forma de preparar es facilísima.

Primero corten todos sus vegetales.
Ahora los ponen a hervir hasta que estén suavecitos.
Se licúan con el queso
Agregar el consome de pollo y esperar a que se disuelva.

Servir y disfrutar 

Listo! Es muy rica y nutritiva. Pueden acompañarla con un rico pan artesanal o sola si prefieren. Si les queda muy aguada pueden agregar harina o maicena hasta que tome la consistencia que deseen. 

Provecho! 

Con cariño, Marcia

20 de octubre de 2014

Happy 1st birthday, my little love.

Hoy cumplió un añito mi chiquito...

Ser mamá me ha hecho entender y apreciar muchas cosas. Principalmente estoy agradecida porque cada día, recuerdo el gran milagro que Dios hizo en mi vida, en nuestra familia, al traer a M a nuestras vidas. Es un niño que alegra cada día con su sonrisa, con sus travesuras, con sus 'gracias' que hace cada día como cantar y bailar... Nos encanta verte crecer mi cielo. Eres más de lo que pedíamos, soñábamos y anhelábamos. Te amamos increíblemente.

Hoy sólo hicimos un pastelito para los 3, le dimos su regalo y tratamos de que tuviera un día muy especial jugando más con el, abrazándolo más de lo que ya hacemos cada día, haciéndolo sonreír y simplemente a su nivel y con lo que el sabe, poder hacerle sentir nuestro cariño de una forma diferente y especial a lo que cada día hacemos. 



Como todo, no podíamos dejar pasar la oportunidad de decorar la casa, hacer su pastelito y envolverle su regalito para que lo abriera. Se que mucha gente dirá que para que hacemos todo eso... Un niño es un ser humano como cualquier adulto así que si para un adulto festejamos y hacemos show y medio, ¿porque para un niño no? Quizá ahorita no se de cuenta, pero va a crecer y ver las fotos y saber todo lo que hicimos por el en esos primeros años donde el no sabía ni podía elegir lo que quería para su cumpleaños y verá que sus papas se esforzaron por hacer buenos recuerdos para el y por lo tanto se sentirá amado y sabrá que es importante para nosotros. Al menos así siento yo cuando veo las fotos de mi primer cumpleaños. 



Mi chiquito bailarín: te amamos! Hemos disfrutado mucho este primer año contigo, aprendemos de ti, aprendemos contigo también. Eres una bendición de Dios para nuestras vidas. No se te olvide nunca. Te bendecimos y pedimos a Dios que haga contigo lo que el planeo desde el principio para ti. Pedimos que seas un hombre valiente y esforzado, que crezcas en gracia y sabiduría como Jesús lo hizo, que también crezcas sano y fuerte, alegre y bondadoso, noble, lleno de misericordia para los demás, y que sobre todo, siempre reflejes el amor de Dios que está en ti. Te amamos, tus papis. 


17 de octubre de 2014

El abandono...

... del blog... lo siento muchisimo... la verdad es que no me he dado tiempo de sentarme y escribir porque tengo muchas cosas por hacer y he estado muy ocupada entre que el enano y actividades con las amigas, además de que estoy también vendiendo algunos de mis productos de crochet como gorritos y colchitas y bueno termino exhausta como para escribir y poner links y fotos y más cosas...

peeeeeeroooooo.... el lunes cumple 1 año mi chaparrito y con eso me redimo ya que ese día dedicare un post a él y de ahi en delante les platicaré algo de mucho que he estado haciendo...

Lo que si es que este blog no desaparece pues es como el diario de las aventuras, experiencias, aprendizajes y más cosas que vamos viviendo mientras seguimos fuera de México.

Tenganme paciencia, ya volveré con mucho que contar (aunque lo he dicho como mil veces, esta vez espero ya ahora si decirlo en serio)

Con cariño, Marcia.

13 de septiembre de 2014

Tutorial: baby shower banner y distintivos

El contenido de este post ha sido redireccionado a:

https://unaregiaenbicicleta.wordpress.com/2016/04/04/tutorial-de-banner-para-babyshowers/

Gracias.

8 de agosto de 2014

Receta: Pastel de durazno

El día de hoy les traigo una receta súper fácil, fresca y deliciosa para este verano. 

Aquí los ingredientes:
2 latas de duraznos en almíbar
2 quesos crema
500 grs de crema montada
Azúcar al gusto
Dos pasteles de vainilla tipo pound cake



Procedimiento:

1.Cortar el pastel en cuadritos y separar.



2.Cortar los duraznos en julianas y separar

3. Mezclar los quesos crema con la crema montada e ir agregando el azúcar hasta que quede del dulzor de su gusto y separar. 

4. En un refractario acomodar una capa de los cuadritos de pastel. 



5. Encima agregar la mitad de la crema y distribuirla por todo el pastel. 


6. Agregar los duraznos y cubrir toda la crema.



7. Repetir estos pasos.



8. Refrigerar al menos dos horas.

9. Servir y disfrutar. 

Si tienen invitados a los que quieran impresionar pueden servir este postre de forma individual en copas tipo martini o vasitos redondos... Créanme que será un éxito pues es muy rico y sobre todo fresco. 

Con cariño, Marcia.

4 de agosto de 2014

Semana Mundial de Lactancia Materna

Desde el viernes pasado hasta el 7 de agosto se celebra la semana mundial de Lactancia Materna y quiero contribuir un poco extendiéndome en este tema pues ya había platicado un poco sobre mi experiencia con M.

¿Porqué considero importantísimo hablar de este tema? Sencillamente porque mientras yo me preparaba para amamantar mientras esperaba a mi bebé, gracias a los comentarios de gente cercana a mi, me di cuenta que falta mucha educación en el tema.

Hoy precisamente, una linda conocida, publicó en su fb, que muchas mujeres no quieren amamantar por verse bien, y yo le comenté que a mi me entristece más la que quiere hacerlo y se ve frustrada porque su círculo de amigos, familiares y médicos, no están bien informados y la mal informan haciendo que su lactancia fracase.

Todas las mujeres venimos equipadas para dar pecho. Hay muy pocos casos en los que realmente no se puede. He leído muchos artículos e investigaciones médicas donde se abunda en este tema. Yo quiero en estos días aportar un poco de información basada en mi experiencia que pueda ayudar a los familiares y amigos de las mamás que si quieren amamantar.

Para comenzar, les platicaré como vamos con M, ya que me preguntan mucho si le sigo dando pecho. Por supuesto que si! Es un bebé, los bebés toman leche y la mejor leche es la de mamá, así que SI, le sigo dando pecho.

También me preguntan que cuando, bueno pues cuando el quiera y cuando lo pida. En general ahorita ya vamos en 4 tomas en 24 horas, normalmente a las 6, 12, 6 y 12. Pero si pide más entre esas horas no se la voy a negar. Ya come más sólidos y comida regular por lo que queda más llenito y después de dos experiencias de senos congestionados (que duele mucho) porque me dejaba a medias, decidí quitarle ya una toma. Y no la ha pedido... Apenas se la quitamos hace un par de días, así que veremos como funciona. Cuando me preguntan que si le sigo dando pecho, me dan ganas de contestarles con otra pregunta... ¿Tu sigues comiendo? Si, pues el bebé también. El pecho se recomienda que se dé hasta los dos años de vida o más mientras la mamá y el bebé quieran. No dice mientras la mamá, el bebé y la abuela o la tía, o la vecina, o la desconocida en el súper quieran... La lactancia es una relación mamá-bebé y yo agregaría papá. Disculpen que sea muy "dura" escribiendo esto, pero honestamente cuando me preguntan esto, aunque lo hagan en la mejor de las actitudes o porque de verdad desconocen, yo me siento como que tengo que excusarme y explicarme y no debería ser así. La naturaleza de amamantar se ha perdido y por eso la gente hace tantas preguntas. 

Antes, los bebés eran amamantados casi hasta los 4 años o más y se hacían grandes banquetes al destetarlos. ¿Cuando se perdió esto? Cuándo entraron las grandes compañías de comidas infantiles a hacernos creer que dar pecho es de pobres, que la calidad de nuestra leche no es buena, que se convierte en agua pasados los 6 meses, etc.

La leche materna es el principal alimento y fuente de nutrición del infante hasta el año de vida. Después es complementaria.

El bebé va ir dejando de pedir el pecho poco a poco. Dura tan poquito que hay que disfrutarlo. Y por favor, dejenos disfrutarlo. Absténganse de juicios, y preguntas que puedan incomodarnos, de comparaciones, de llenarnos de mitos y otras ideas. Yo he disfrutado mucho estos casi 10 meses de dar lechita, y va a ser muy duro para mi emocionalmente el día que deje de hacerlo porque ese día, mi bebé ya no me va a necesitar como ahora, ya no voy a ser su fuente de nutrición física. Va a ser difícil. Pero también va a ser un día muy feliz pues habre logrado lo que me propuse, pasar de los 6 meses, y espero (porque vamos muy bien GAD) pasar del año.

Los siguientes temas que abarcare en esta semana serán sobre las preguntas incómodas que nos hacen... Ya sea por ignorancia, curiosidad o molestar.... También los comentarios que nos pueden hacer dudar de si estamos en lo correcto o no, y de nuestra habilidad y capacidad para nutrir a nuestro bebé y por ultimo nuevamente los tips que a mi me dieron y que me sirvieron de maravilla para poder tener una lactancia exitosa.

Recuerden que este es un tema sensible para muchas mujeres y no quiero juzgar a nadie, sólo quiero informar y compartir mi experiencia. He visto mucho dolor en mujeres que quisieron amamantar y no han podido por toda la desinformación que las ha rodeado y quiero aportar mi granito de arena para que esto no suceda más. Es el derecho de la madre poder amamantar sin pena, sin prejuicios, libremente y llena de dicha. Y es un derecho del bebé recibir lo mejor de su mamita desde el principio.

Con cariño, Marcia. 

25 de julio de 2014

Receta: Pasta con crema de champiñones

Esta receta es mejorada de una que encontré en internet. La receta original es para aderezar un pollo, como tipo gravy, pero yo la hice como platillo principal con pasta.

Los ingredientes son los siguientes:

125 gr de crema agria
75 grs de mantequilla
3 cucharadas copeteadas de harina
2 cuadritos de consome de pollo
1/2 litro de agua
1 cajita de champiñones partidos en lajitas
25 cl de vino blanco
Pasta


El procedimiento es también sencillo.

Primero cocer la pasta y una vez lista separarla.

En la misma olla, poner a hervir los dos consomés de pollo en el 1/2 litro de agua y el vino blanco.

Mientras derretir la mantequilla con la harina y formar una pastita. Cuiden que no se les queme.

Una vez que hierva  el consome y el vino, agregar la pasta de mantequilla y harina. Batirla con un batidor de globo para que se una. 

Agregar los champiñones, y seguir mezclando con una cuchara de palo.

Agregar la crema y mezclar. 


Dejarla a fuego lento por unos 5 minutos.

Agregar la pasta cocida y dejarla otros 3 minutitos para que se integre todo.

Pueden disfrutarla con un poco de queso parmesano y listo!



No les miento pero sabe a Navidad... Así qué pruebenla y así ya tienen una rica pasta o un gravy para sus platillos navideños. 

Con cariño, Marcia.



18 de julio de 2014

Comida ¿basura?

Hace unos días me entere en un grupo de Facebook, que en la ciudad donde vivimos hay una propuesta de reciclar comida... Si, lo leen bien, reciclar comida. 

La iniciativa se llama EcoRevolte, y básicamente es un grupo de personas que va a los mercados de granjeros que se ponen en las ciudades y "rescatan" la comida que no se vendió. Rescatan los vegetales y las frutas que no se vendieron y que se tiran a la basura... Ellos entonces arman cajas de 5 kg, que venden en 10€. 

Este precio es mínimo, ya que los productos son orgánicos, los cuales en el súper saldrían mínimo al doble de precio. 

Me anime a pedir una caja pues por novedosa y también para ver si vale realmente la pena en cuanto al precio. 

Este es el contenido. La foto la tome del grupo de Facebook... 


En mi caja venían:

2 cajas de uvas
2 cajas de tomatitos cherry
1 repollo
1 piña
1 pepino
3 zuccinis
2 pimientos amarillos
1 pimiento dulce rojo
4 manzanas


La verdad es que el costo aproximado en el súper al que yo voy por eso viene siendo de como 18€, o incluso más porque hice los cálculos redondeandolo a lo más bajo que recuerdo... En fin, es una iniciativa bastante buena, y la fruta y verdura están en mejores condiciones de lo que esperaba. La siguiente prueba es ¿cuanto durarán?

Ya les contare luego... :) 

Con cariño, Marcia

11 de julio de 2014

Tutorial: canasta de crochet


El día de hoy les traigo un proyecto de tejido a crochet. Es una canasta para guardar juguetes o lo que quieran y la pueden hacer tan grande o chica como quieran, se me ocurre incluso que hasta pueden hacer juguetitos tipo bloques con estos. Creo que a M le gustarían unos bloques así... Presiento un nuevo proyecto en camino jajajaja...

En fin, concentrándonos en este proyecto aquí les va los materiales y el como hacerlo. 

Materiales:
Gancho del número 4
5 colores diferentes de estambre para cada lado de la canasta
1 estambre de otro color para cerrar
Tijeras
Aguja de estambre

Procedimiento
Tejer 5 cuadros tipo granny hasta que quede del tamaño que ustedes desean. Yo hice 9 rondas. 



He aquí un tutorial de como hacer un cuadro... Este incluye diferentes colores pero lo pueden hacer de uno sólo. En Youtube hay muchos tutoriales más que les pueden ayudar si son principiantes.


Al finalizar los 5 cuadros, los pueden ir uniendo (no saque fotos del procedimiento pues los hice anoche, así de fáciles son) con puntada sencilla o en inglés "single crochet" 

Al finalizar se decora el borde con la misma puntada y se le da el toque final con la puntada corrida o en inglés "slip stitch".

Y listo! 




Es un lindo proyecto para la casa o el cuarto de los niños... Creo que haré más como estos... 

Con cariño, Marcia

3 de julio de 2014

La oración de Ana

El dia de hoy quiero compartirles sobre un grupo de facebook que inicié hace apenas unos dias. Es para mujeres que están recorriendo un camino dificil para concebir. Es un grupo de apoyo, donde estaremos estudiando la Biblia, orando unas por otras. No tienes que ser cristiana para entrar, solo tienes que estar de acuerdo con las reglas pues es un grupo de inspiración cristiana y hay reglas de convivencia. Se hablará de Dios todo el tiempo, pues la fe en Dios es lo que puede sanarnos y darnos paz en este camino.

Si conoces a alguien que este pasando por esto, invítala a unirse. Se llama La oración de Ana. Denle click al nombre para entrar. El grupo es cerrado, por lo que tendrás toda la privacidad que necesites.

Además de que si te conozco personalmente puedes estar tranquila que tendré toda la discreción necesaria.

Te anímo a que busques este grupo y encuentres el apoyo que necesitas. No pases por esto sola. Estoy para ayudarte y quiero ser de bendición para tu vida.

Con cariño, Marcia.

13 de junio de 2014

Alimentación Complementaria

He querido escribir sobre este tema desde hace rato pero no había tenido tiempo. Ahorita tengo algo de tiempo asi que aqui va.

M comenzó a comer otra cosa que no fuera leche materna al cumplir los 6 meses. (Un dia antes para ser exactos porqué mi mamá quería darle su primer papilla, pero luego le seguimos con pura leche hasta el 28 de abril después de nuestra cita de los 6 meses en el centro médico infantil) El caso es que hace casi 2 meses ya está comiendo otros alimentos.

Tenía muchas dudas al respecto pues entre mi mamá, amigas, y conocidas me pasaban todas sus tips y sus experiencias de cómo le hicieron y como mamá primeriza demasiada información puede ser muy abrumador y no sabía si estaba haciendo las cosas bien o mal.

Yo queria iniciar con un método que se llama Baby Led Weaning (BLW) porque tiene muchos beneficios para el bebé, pero te puede llegar a sacar unos buenos sustos como mamá. Así que preferí irme por lo tradicional: papillas. Sin embargo, M es un bebé muy independiente y quiere hacerlo todo el solo. Se enojaba si le das comida en la boca o si le quitas la cuchara o el plato. Después de una semana de que no funcionaran las papillas en nuestra casa, y de mucho agobio porque 'no comia' decidi darle el intento al BLW. Y hasta la fecha ha sido maravilloso.



Ya que iniciamos con este método lo primero que le dimos fue brocoli. Después ya seguimos con muchos vegetales más y después de un par de semanas decidimos entrarle de lleno dandole de comer lo que nosotros comemos con algunas restricciones de ciertos alimentos como el huevo, las fresas, cerezas, y los que no se deben darle antes del año como miel, nueces enteras entre otros. Cabe mencionar que estos alimentos que son causantes de alergias, se deben de evitar si los papás son alérgicos o hay alergias en la familia. Si no hay alergias en la familia, no deberían ser problema, pero cada quien decide. Por ejemplo el huevo si lo ha consumido como ingrediente en los hotcakes, pero no se lo he dado solo como desayuno. En cuanto a frutas y verduras le he dado casi todas sobre todo las que tengo disponibles aqui por temporada como calabaza, pepino, zanahoria, apio, papa, tomate, ciruelas, naranja, manzana, pera, platáno, sandía, melón, mango y aguacate. De carnes ha probado ya el pollo y la carne de res. También come arroz, pasta, pan, galletas marias, galletas de arroz inflado, y tortillas por supuesto. Le encantan los frijoles y las lentejitas y no se diga todo lo que lleve salsa de tomate.



La pregunta del milenio: ¿No te da miedo que se ahogué? ¡¡¡POR SUPUESTO QUE SI!!! Sin embargo he leido y visto videos de otros niños siguiendo esta forma de alimentación y realmente lo que sucede es un reflejo que precisamente los protege de ahogarse con la comida. Obviamente hay que tomar precauciones como el corte de las comidas para evitar que vaya en ruedas o pedazos muy grandes que haga que se ahogue. También hay que tener cuidado con alimentos como las uvas o los tomates cherry porque por su forma y textura si representan un riesgo de asfixia. Estos dos no se los he dado. Hay quienes recomiendan cortarlos a lo largo y en cuartos para evitar se queden atorados pero no he querido ni correr el riesgo.



Volviendo al tema, M disfruta muchísimo esta forma de alimentación, la verdad es que esto de la comida es una actividad de descubrimiento y aprendizaje y en mi opinión personal sin juzgar a nadie, si le daba papillas, lo veia 'triste' y le hacia el tipico avioncito para engañarlo a comer y eso me hizo reaccionar y pensar que no quiero hacer eso porque no quiero que coma bajo engaños, quiero que coma porque le gusta y lo disfruta. No quiero que mi hijo tenga que comer verdurS bajo el engaño de que están escondidas en otra cosa, quiero que aprenda a comer normal, no estoy de acuerdo con que haya 'alimentos para niños', los alimentos son alimentos y los niños van a comer lo que nosotros les demos y lo que nos vean comer. Además si yo le doy de comer, no aprende y no descubre las texturas de la comida porque está todo molido. Ahi sale mi lado educador y quiero que disfrute y juegue con la comida para que aprenda de esa forma. Vieran que ha mejorado muchísimo desde el dia 1 hasta ahora que ya lleva casi dos meses así.



Eso si, hacen mucho mugrero y gracias a Dios que tengo el tiempo de limpiar y recoger el mugrero porque si no si sería mucha friega. Cada vez mejora más y se que pronto va a dejar de hacer tanto tiradero (espero).



OJO: Esta es nuestra experiencia y nos encanta como nos está yendo, obvio no es para todos porque tienes que tener mucho cuidado y ser muy paciente, no meterle los dedos si crees que se está ahogando, cuidar de no asustarte y asustarlo... por eso es importante primero documentarse mucho y ver videos y saber como reaccionar en caso que si se ahogue (por ejemplo cuando se ahoga de verdad no hacen ruido a diferencia de cuando es solo el reflejo hace ruidos) y bueno pues cada quien decide lo que es mejor para su bebé, en mi caso esto funciona porque comemos al mismo tiempo y no tengo que preparar nada especial para él sino de lo que comemos, el come. Además, en mi caso, si yo le doy de comer primero, a la hora que comemos, le da sueño cuando termina y lo tengo que dormir, y luego ya no puedo comer yo, entonces es mejor que comamos al mismo tiempo y nos vayamos a descansar al mismo tiempo... Pero ese es otro post, acerca del horario de mi bebé y lo que nos funciona con tips y más. En fin, los beneficios son muchisimos...



con cariño, Marcia.

9 de junio de 2014

La oración

"Solo oración y oración, mucha oración persistente, es la puerta de entrada al corazón de Dios." 
John G. Lake

La semana pasada me comprometí con un grupo de facebook compuesto por mujeres que buscan tener un bebé a orar por cada una de las que tuviera una petición especial y además publicaría ahi la oración hecha para que ellas pudieran darle seguimiento y unirse en oración conmigo. 

Lo hice también aprovechando que queria retomar el hábito de la lectura de la Biblia y la oración porque aunque si oraba y leía ya no lo estaba haciendo a determinada hora del dia ni todos los días y veia esta necesidad que era urgente en mi vida (pero esa es otra historia) 

En una de los dias que estaba en mis devocionales, leí el pasaje de la dedicación del templo de Salomón en 1a Reyes 8:12 en adelante. Recuerdo perfectamente haber leído este pasaje en el 2012, mientras estaba en mi búsqueda por un bebé. 

Particularmente los versos del 22 al 30, y aun más especificamente los versos 28 al 30: 

"Con todo, tu atenderás a la oración de tu siervo, y a su plegaria, oh Jehova Dios mio, oyendo el clamor y la oración que tu siervo hace hoy delante de ti; que estén tus ojos abiertos de noche y dia sobre esta casa, sobre este lugar del cual has dicho: Mi nombre estará alli; y que oigas la oración que tu siervo haga en este lugar. Oye, pues, la oracion de tu siervo, y de tu pueblo Israel; cuando oren en este lugar, también tú lo oirás en el lugar de tu morada, en los cielos; escucha y perdona."

Me acuerdo haber estado en mi departamento, buscando y pensando hacia donde estaba ese templo, porque quizá si oro dirigiendome en dirección hacia donde estaba quizá Dios escuche mi oración y me conteste. Me parece gracioso pensarlo ahora, quizá Dios vio la desesperación de mi oración y estoy segura de ello, estoy segura que cada vez que oraba, el veia mis lágrimas y el dolor que sentia, estoy segura que para el no era una dramática, ni una cursi, ni una ridicula y que no me juzgaba por anhelar tanto un hijo. Estoy segura que se compadecía de mi y me escuchaba, simplemente no era tiempo. 

Lo que si es cierto, y en lo que me quiero enfocar, es que Dios escucha. Dios ve tu oración. Quiza no puedas ir al tempo de Jerusalén y exponer ahi tu petición, pero puedes orar en lo más intimo de tu corazón y pedirselo con todo tu ser. Finalmente en otros pasajes dice la Biblia que nuestro cuerpo es tempo del Espiritu Santo, entonces desde nosotros mismos, de lo profundo de nuestro ser podemos pedirselo y el oira. 

Dios escucha nuestras oraciones, por eso es importante hacerlo diario, con insistencia, sin cansarnos. Suena muy fácil, es sumamente dificil porque nuestras emociones, sentimientos, dificultades de la vida, etc., se interponen para hacernos dudar y desviarnos, pero debemo tener la mirada fija en Dios y no desmayar.

Si desean que haga oración por ustedes por favor no duden en escribirme a withlovemarcia@gmail.com. 

con cariño, Marcia

6 de junio de 2014

Viajeros por: Alkmaar

El jueves pasado hubo asueto nacional por el dia de la ascención de Cristo, ya que aqui siguen el calendario cristiano... por lo tanto mucha gente, incluido mi marido, se tomaron el viernes libre. Eso estuvo perfectisimo, ya que desde hace tiempo queria ir a conocer el mercado de Alkmaar.

Ahi hay un show donde se explica como se vendían los quesos en la antiguedad, ya que este mercado es el más viejo del mundo. Solo está abierto los viernes desde el primer viernes de abril hasta el primer viernes de septiembre, por lo que aprovechamos este dia y fuimos.

La recomendación es que hay que llegar bien temprano para poder ver bien porque esta llenisimo de turistas tanto extranjeros como locales. El show comienza a las 10 en punto con el toque de una campana. Hay dos funciones y la última termina con el cierre del mercado a las 12:30 pm. Basicamente dura 15 minutos toda la explicación, pero la dan en inglés, holandés, alemán y español.

Estuvo muy padre porque te dan de probar quesito los inspectores, te dejan subirte a las carrertillas y tomarte fotos, a los niños los dejan ayudar a subir quesos, te dejan cargar las carretillas y bueno hay mucha interacción con los visitantes.

Atrás del edificio donde pesan el queso, hay un puestito donde venden rebanadas de queso a 50 centavos de euro y bueno, compramos unas para probar y estaban deliciosas!!!!

La ciudad es muy bonita, muy tipica y hay mucho turista, asi que es de llevar paciencia porque en todos lados hay mucha gente. Lo disfrutamos mucho los tres, porque hasta el enano estaba bien interesado en el show y en todo...

Aqui un par de fotos.



con cariño, Marcia

4 de junio de 2014

Recomendaciones para viajar con bebés

Vamos poniéndonos al corriente con este blog. Hoy les quiero compartir mi experiencia viajando con un bebé en avión.

El 20 de marzo de este año, M y yo nos fuimos a nuestras tierras para que la familia lo conociera y lo disfrutaran. Asi que ¿cómo ir de Europa a América? En avión! =D Esto conlleva una serie de preocupaciones y preparaciones para toda mamá primeriza y yo no fui la excepción.

Mi esposo y yo decidimos que para que el enano estuviera más tiempo con la familia, él y yo nos iriamos antes, y mi marido nos alcanzaría allá. Entonces comenzó la preocupación de cómo viajar con un bebé. En la red encuentras miles de tips y recomendaciones muy buenos y mis amigas me dieron otros tantos.

Al final de cuentas, siendo mamá primeriza y viajando sola, iba super preocupada por mil cosas, desde las bien típicas hasta las más tontas que se me podían ocurrir. Gracias a Dios el viaje estuvo de maravilla y no batallé nada...

Asi que aqui les dejo mi lista de recomendaciones especialmente para viajes transatlánticos.

Antes del viaje:
1. Haz una lista de lo que necesitas, esto te servirá para organizarte y liberar tu mente para estar atenta a otras cosas.
2. Si vas a ir sola, como fue mi caso, entrenate en doblar la carreola sola, mientras cargas al bebé con un brazo. (O entrenate en ponerte y quitarte el rebozo o baby carrier que lleves además de hacer uso de carreola y cargar tu bolsa y pañalera)
3. Empieza a empacar varios dias antes.
4. Lleva arriba en el avión, solo pañalera y una bolsa cruzada pequeña donde quepan tus documentos, cartera, celular y ipad. Si regresas sola con el bebé, el carry on te puede ayudar a sostener pañalera, solo tendrás que ser muy eficiente en cuanto a ponerte a tu bebé en el rebozo antes de abordar para tener las manos libres al doblar carreola y guardar tu propio equipaje.
5. Si tu carreola es de piezas, mejor consigue una tipo paraguas para el viaje, pues las pueden llegar a maltratar mucho y normalmente las carreolas de piezas tipo europeas son muy grandes y pesadas.
6. Si piensas llevar tu propio asiento del carro, investiga como empacarlo bien ya que arriba no lo puedes llevar a menos que hayas pagado un asiento extra, ya que menores de 2 años no pagan asiento.

Durante el viaje:
1. Lleva buen tiempo para llegar a la sala de abordaje. Yo llegue antes incluso que la puerta estuviera abierta y en schipol, inspección de seguridad es justo antes de abordar, asi que me puse en linea, para ser la primera y eso me ayudo mucho pues la gente del aeropuerto me ayudo con la carreola y me tuvo paciencia con el bebé.

2. Averigua cómo debe estar empacada el agua o los alimentos del bebé. Yo llevaba agua cerrada pero no la dejaron pasar porque no iba en el plástico de la tienda. Como lo muestro en la foto. Lo bueno era que el agua era para mi, porque el bebé aun no tomaba agua, gracias a Dios la aeromoza vio que estaba amamantando y muy linda ella siempre estuvo pendiente de que tuviera agua.


3. Mantente al frente de la sala de espera, pues te van a llamar si vas con infantes para abordar primero.

4. Pidele a la aeromoza que te consiga de ser posible, una fila donde no haya nadie. Yo no sabia que esto era posible, si no es porque una chica que viajaba con su niña de año y medio pidió una fila para ella sola y la aeromoza me ofreció otra a mi. Mi esposo y yo habiamos solicitado la cunita, pero esto es malisima idea si vas tu sola en el avión y si el vuelo va lleno (como era mi caso). De no haber conseguido esa fila, no hubiera podido entretenerme viendo peliculas (pk mi bebé durmió todo el viaje y una vez que cuelgas la cuna no puedes sacar tu pantalla ni tu bandeja para comer), no hubiera podido comer, ni salir al baño, etc... hubieran sido 11 horas muy dificiles... además que como en ese momento amamantaba exclusivamente y a demanda, hubiera sido muy incómodo para mi y las dos personas a mi lado al acomodarme al bebé. También hubiera fastidiado totalmente a la señora del lado del pasillo pues para sacar pañales y demás tendria que pedirle el favor de cuidarme al bebé y moverse para salir yo y sacar todo... hubiera sido un CAOS! Al estar yo sola en la fila, no tuve la cunita, pero tuve espacio para extender mis pies, la pañalera y mi bolso estuvieron a mi alcance bajo los asientos y pude comer agusto y ver peliculas pues aunque tuve al bebé en brazos la mayor parte del tiempo, el estaba dormido y ni cuenta se dio ni dio lata ni nada...

5. Lleva varios cambios de ropa para el bebé y un cambio extra para ti.

6. Lleva talco y crema para rozaduras. Mi bebito se rozó mucho por el viaje de casi 22 horas.

7. Es posible amamantar al bebé durante el despegue y aterrizaje asi que no te limites.

8. Trata de mantenerlo despierto antes de abordar y también evita darle de comer justo antes ya que de esta forma le puedes dar de comer mientras van despegando y se queda dormido. En caso de no ser posible, lleva un chupón pues les ayuda con los oidos.

9. Lleva snacks para ti (y el bebé en caso que ya comá otra cosa) porque si vas despierto 11 horas te va a dar hambre y solo ofrecen dos comidas y un snack en ese tiempo.

10. Al aterrizar, mientras el avión va en taxi, amarrate al bebé para que tengas las manos libres al pasar por aduanas y recoger maletas. Yo lo lleve en rebozo y me facilito mucho el viaje y la maniobra de cosas.

Después del viaje:

1. Establecerle un horario al bebé lo más firme posible, ya que esto le ayuda a agarrar el horario lo antes posible. Con M, me tomo alrededor de 4 dias, pero fue gracias a que lo obligaba a tomar sus siestas como en casa, y lo levantaba después de 2 o 3 horas de siesta los primeros dias porque sino no dormiria en la noche. También en las madrugadas que se levantaba lo ignoraba (estaba conmigo acostado asi que no lo dejaba llorar ni nada) solo el estaba con pila para platicar y todo oscuro y yo no le seguia el cuento, lo abrazaba y lo arrullaba y listo.

2. Disfrutar y descansar

Espero mis tips les sirvan, gracias a Dios mi experiencia fue buenisima y es porque tengo el mejor bebé del mundo jejeje... =D

PS. Cabe mencionar que viaje con KLM y es una excelente aerolinea =D

con cariño, Marcia

15 de mayo de 2014

Receta: Pollo a la mostaza y miel con arroz.

La receta de hoy es de verdad las más sencilla del mundo y súper rica. La primera vez que la probé fue en casa de mi amiga Amanda, un día cuando ella todavía tenía a su bebida hermosa en la pancita y mi chiki estaba más chiquito, y fui para que me enseñara a pintar en fondant, pero esa es otra historia. El caso es que nos invito a comer y preparo este pollito rico. 

Por supuesto que le pedí la receta y cuando me la dijo no lo podía creer. Sólo lleva tres ingredientes si contamos el pollo y se acompaña de arroz y verduras a su gusto o una ensalada. Yo lo hice la semana pasada y la verdad no prepare verduras, pero mi esposo me dijo que iría bien con unas verduritas al vapor.


Pollo a la mostaza y miel con arroz.

Ingredientes: 
Pechugas de pollo sin hueso, en cuadritos (yo use 2 y rindió 4 porciones)
2 a 3 cucharadas de mostaza en grano (no es la típica amarilla, sino que trae los granitos de mostaza visiblemente enteros en la mezcla)
2 cucharadas de miel de abeja 

Arroz chino para acompañar.

Preparación:
En un sartén ponen a dorar el pollo a que quede sólo sellado por fuera, y cuando todos los cuadritos estén cocidos al menos de esta forma, se agrega la mostaza y de mezcla. Luego se agrega la miel y se mezcla y esperamos a que se reduzca. Van a ir viendo que las bolitas de la mostaza se le pegan al pollo por la miel. Cuando esto pase ya esta listo. 

Se sirve con un poco de arroz y pueden acompañarlo con una ensaladita o unas verduritas al vapor y listo. Una comida deliciosa en menos de 30 minutos. 

Gracias Amanda por la receta. :) 

Provecho!
Con cariño, Marcia

Seis meses de lactancia materna exclusiva

El día 20 de abril terminamos seis meses de lactancia materna exclusiva exitosamente. Anteriormente había comentado que el tema de la lactancia materna es un tema un poco sensible pues de una o de otra forma todas las mamás hemos sido afectadas por el.



Algunas mamás no han podido lactar por situaciones naturales, otras quizás no ha querido, otras quisieron, lo intentaron y no pudieron por muchas circunstancias y otras lo han logrado quizá un mes, tres, seis o más. Lo que si es cierto, es que todas podemos dar pecho, tienes que informarte. Hoy quiero platicarles mi experiencia. 

Una vez leí que no hay quienes tienen más razón y experiencia en la lactancia que una madre lactante y creo que es cierto porque la lactancia materna es tan bonita y tan diferente para cada persona que puedes leer cientos de experiencias y todas serán distintas pero con cosas en común.

Antes de comenzar y como en otros temas sensibles he dicho, este post no es contra nadie, ni para nadie en especial. Es sólo para documentar mi experiencia y esperando sea útil para otras mamis. La información que pongo aquí es la que a mi se me dió y esta basada exclusivamente en experiencia personal y anécdotas. 

Aquí en Holanda cuando vas a tener un bebé te ofrecen, si vas con parteras, una enfermera que te cuidara a ti y al bebé la primer semana después del parto. Todo depende también de tu situación específica, como por decir, si tuviste que permanecer en el hospital o si tu bebé tuvo que permanecer ahí por diferentes razones. Pero si todo fue normal como lo fue en mi caso, entonces hay una enfermera que va a atenderte 8 horas al día durante 7 días. Básicamente se encarga de hacer quehaceres básicos, revisar tu recuperación y enseñarte a cuidar del bebé. 

Previó al nacimiento, te entrevistan para saber que esperas de ella y si hay alguna petición especial. En ese cuestionario te preguntan si vas a alimentar a tu bebe con fórmula, pecho o una combinación de ambas. Cuando estaba embarazada las parteras también me hicieron estas preguntas y se me hacia muy raro porque aunque mi deseo era dar pecho, que tal si no podía. 

Como mujer mujer mexicana, una escucha que familiares y amigas dieron pecho muy poco tiempo porque se les acabo la leche, o porque tenían poquita leche y no completaban, etc. Entonces pues yo también creía que no podría dar más allá de los 3 meses. Incluso pensaba que era como lo máximo que uno necesitaba darle a su bebé. 

Total que les dije que daría pecho y me dieron muchos folletos a leer pero como estaban en holandés me invitaron a que buscara la información en La Leche League. Jamás había oído de esa organización. Y bueno, pues eso hice, documentarme... Y que sorpresas me lleve. 

Aprendí:
*que todas pueden dar pecho, tengas el tipo de pezón que tengas (puede ser más difícil para algunas pero si te informas con tiempo podrás saber que hacer),
*que tu leche es suficiente para el bebé,
*que entre más te lo pegues al pecho, más leche produces,
*que las tomas de noche son las más importantes porque le dice a tu cuerpo que tiene que hacer leche para el día siguiente
*que no debes darle chupón durante las primeras 8 semanas para evitar la confusión de succión y evitarte problemas de pezones rotos o heridas por una mala succión. 
*que el bebe no necesita otro líquido los primeros seis meses para estar hidratado,
*que el estómago del bebé va creciendo conforme los dias avanzan y aunque tengas 3 gotitas de calostro por toma, eso es suficiente para el. 
*que la lactancia es a demanda, esto quiere decir, sin horarios ni limitación de tiempo al seno,



Y muchas cosas más. Todo esto porque leí. 

Tristemente México es actualmente el país con el índice de lactancia materna más bajó en el mundo. 
La LM (lactancia materna) tiene muchos beneficios. Como reducir el riesgo de cáncer mamario y creo que cervicouterino en las mujeres, reduce el riesgo de obesidad infantil en el bebé, al igual que su riesgo de enfermedades y alergias, favorece el apego y el vínculo con el infante, y te ayuda a perder todos esos kilos que se subieron en el embarazo (a mi me faltan perder ya sólo 3) y muchos beneficios más. 



Es una experiencia bella, sin embargo es una experiencia difícil. No es como la pintan en las películas, el primer mes es muy pesado, pero más pesado es la primer semana cuando baja la leche. Se requiere mucho cuidado y el apoyo no sólo de tu pareja sino de tu familia y además de una instructora de lactancia que pueda asesorarte con dudas y revisando el peso del bebé, pues aunque es normal que los bebés pierden peso al nacer uno piensa que es porque no esta comiendo bien, cuando en realidad es porque están perdiendo peso por que están aprendiendo a comer, antes, en la pancita, una los alimentaba con el cordón y la placenta pero ahora ellos tienen que sacar leche y alimentarse y por ello y otras cosas pierden peso. Aquí fue la enfermera nos ayudó mucho.

Marcelo perdió peso los primeros tres días, y para el cuarto comenzó a recuperarse rápidamente, a la semana de nacido recupero todo el peso perdido y de ahí siguió creciendo mucho. Nunca le completé con nada, sólo ha tomado pecho y bueno hace ya tres semanas que iniciamos la alimentación complementaria. 

Es muy fácil darse por vencido, yo lo llegue a pensar, pero nooooo... Mi esposo no me dejo darme por vencida y me apoyó todo el camino. Y la verdad es que se siente padrisimo saber que tu bebe es alimentado solamente por ti. Otra bendición más que Dios me regala.

La lactancia aunque es un proceso natural no es fácil. Es comparable con decir que vas a ir de viaje de Roma a Barcelona en carro pero no te llevas mapa ni investigas como llegar. Lo mismo con el parto. Hay que tomar cursos, leer, ver vídeos, en general, informarse todo lo que se pueda de todas las fuentes posibles para poder tomar decisiones cuando se necesiten, poder decir que no cuando sea necesario, etc.


También se que hay motivos por los cuales la lactancia materna no se logra, como bebés prematuros que no aprenden a succionar, o tener que regresar a trabajar y no poder sacarse leche y almacenar la debidamente (esperemos México vaya mejorando las leyes en este sentido) y otras razones. Ahora que soy madre entiendo que no debo juzgar a otras mamás pues todas estamos en el camino de criar niños y queremos lo mejor para ellos. Lo que a mi me funciona no necesariamente le va a funcionar a alguien más. 

Mi bebé y yo terminamos 6 meses de lactancia materna exclusiva y seguimos bastante bien gracias a Dios. Ya luego les diré cuanto duramos. Para mi familia esta decisión fue la mejor porque yo no trabajo, así que no tengo necesidad de sacarme leche o de darle otra cosa, pues si tiene hambre estoy yo con el, le doy pecho y listo. También decidimos esto por salud, porque por ahí leímos que ayuda a resetear mi sistema hormonal además que no hay otra leche mejor para el que la mía. Por economía pues aquí (y creo en muchos lados) la fórmula es muy cara y si la leche de mamá es gratis pues nos ahorramos el gasto en eso... Ya de por si los pañales también son caros. Y bueno, esta decisión funciona para mi familia y punto. Lo hemos logrado y nos sentimos felices de ello. 



Y por ultimo, no importa como alimentes a tu hijo, lo haces con amor y eso es todo lo que importa. Si no puedes dar pecho no fracasas como madre, y si lo logras tampoco te hace súper mamá. Cada mamá hace lo que cree mejor para su hijo, por su situación familiar o social, y para ella. Cada mamá es la mejor mamá que su hijo tiene. No dejen que nadie les diga lo contrario. 

Con cariño, Marcia. 

13 de mayo de 2014

Mi primer día de las madres

El sábado fue el día de las madres en México y el domingo fue aquí. Así que celebre doble. Mi esposo hizo el día muy especial, como mi bebé está pequeño y no sabe mi marido se encargó de todo.

En la mañana me levantó con un rico desayuno hecho por el, hizo mi favorito: hotcakes  con manzana y nuez. Luego descansamos un rato y en la tarde nos fuimos al centro y a cenar a un rico restaurante tailandés. Cenamos un caldito de pollo en leche de coco delicioso y pad thai (creo que así se escribe). Éste último son noodles con cacahuates y otros vegetales y le puedes poner algún tipo de carnes nosotros elegimos pollo. Es delicioso también. El bebé ceno arroz con caldito de pollo y estaba fascinado comió muchito. 



Mis regalos fueron un ramo precioso de flores y un porta retratos con la foto de mi chiquito. Fuimos a buscar mi otro regalo pero no lo encontramos así que seguimos en la búsqueda. Quiero uno de esos dijes del niño pero aquí están muy feos y vamos a buscarlo luego en otras tiendas o en todo caso en Amazon. 



Fue un día muy especial puesto en mi primer día de las madres aunque hace un año ya era mamá en proceso todavía no tenía a mi chiquito en los brazos. De hecho hace un año estábamos en Barcelona alegrando también la graduación de mi cuñado y sentí por primera vez las pataditas de Marcelo. Muy especial sentirlo en el día de las madres,  como si supiera que este día celebraban a mamá y quisiera darme un regalo especial. 

La siguiente vinieron unos amigos y celebramos también juntos el día de las madres, aunque no era esa la razón de la ahí invitación aprovecharnos pues mi amiga Amanda también es mamá primeriza. 

Y bueno esa fue mi celebración del día de las madres lo principal y lo más hermoso es el regalo y la dicha de ser mamá. Es la bendición más grande que he recibido hasta el momento y estoy muy agradecida con Dios por ella. 

También ese día recordé los años en los que estuve deseando ser mamá y no podía que no fueron mucho sin embargo esta fecha en especial me recordaba lo que no tenía, y ahora recordé a todas las mujeres que pasan por esto e hice una oración especial por ustedes. Mi oración es que todas puedan experimentar este bello regalo.

También comprendí lo mucho que significo yo para mi mamá pues ahora que soy mamá puedo entender el amor, el cuidado y la entrega que ella tuvo por mi. 



Fue un día muy especial.

Con cariño, Marcia.


De vuelta

Hola! Se que tengo este blog muy abandonado. Y la verdad es que tengo tantas ideas en mi cabeza sobre que escribir. Desde celebraciones como mi cumpleaños y mi primer día de las madres, hasta temas sobre la maternidad y temas novedosos como la lactancia y la crianza con apego además de la alimentación complementaria del bebe. 

Tengo meditaciones y reflexiones, y ya se que aún tengo pendiente el viaje del crucero que hicimos hace un año!!! Y el viaje que hicimos a nuestras tierras ahora en marzo. 

Quiero platicarles de como va mi bebe y todos los avances que tiene porque aparte espero que mi chiqui lea este blog algún día para que sepa cuan amado, deseado y cuidado ha sido. 

Además se me pasó escribir sobre la semana de conciencia sobre la infertilidad y me da mucha pena porque quiero ser de bendición para más mujeres que pasan por esto o que sus familiares están en alguna situación así. 

Tenganme paciencia y les estaré escribiendo ya pronto. 

Con cariño, Marcia. 

21 de febrero de 2014

Receta: Arroz y mix de verduras

Hace una semana termine mi primer curso online de la página Coursera (súper recomendable). El curso era de nutrición infantil. Lo tomé porque en un par de meses mi gordito hermoso va a empezar a comer solidos y aunque le falta mucho para hacer comidas completas como nosotros, quiero prepararme para darle una buena alimentación.

Mi mamá nos alimentó muy bien, no me puedo quejar y tengo buenas bases, sin embargo yo en mi cocina tengo algunas cosas de uso común que traen muchos ingredientes que son altamente procesados como los consomés, las salsas de spaghetti, las cremas para pan entre otros, y poco a poco quiero ir quitandolos de mi alacena y prefiero hacerlo yo misma. Asi que en este curso aprendi varios conceptos, ideas y recetas para ir aplicando.

Lo prinicpal es cocinar arcoiris. Normalmente mi dieta esta llena de verduras, pero casi siempre son verdes o naranjas. Uso muy poco otros colores y al haber variedad de colores hay variedad de nutrientes. Asi que aunque me falta integrar el color morado más a mi dieta (solo uso cebollas moradas) poco a poco lo iré haciendo.

Este arroz fue tan sencillo de hacer que hasta da risa. =D Quedo absolutamente delicioso y no utilicé ningún tipo de conservador ni saborizantes artificiales. Está inspirado en la comida asiatica que para mi gusto es una de las cocinas más saludables del mundo ya que solo usan arroz y muchas verduritas (quizá por eso la mayoria son delgados, no? jajaja)



Ingredientes:
2/3 Arroz Basmati (arroz blanco)
1 pechuga de pollo
4 zanahorias
1/2 brocoli
1 morrón rojo
1 zuccini
2 ramas de apio
1 cebolla chica
1 diente de ajo chico
100 grs. de soya (aprox, era un paquetito)
salsa de pescado
salsa de ostión
salsa de soya
aceite de coco
sal y pimienta

Procedimiento:
Poner agua a hervir y cuando ya este caliente, colocar el arroz. Esperar 8 minutos a que hierva y luego bajar el fuego y esperar otros 10 minutos con la tapa puesta sobre la olla.

En un wok (o cualquier sartén grande) colocar una cucharada de aceite de coco y poner la cebolla cortada en trozos y el ajo en pedacitos bien chiquitos a dorar. Después poner el pollo (previamente cortado en cuadritos) sazonado con sal y pimienta.

Cuando este todo cocido por fuera, comenzar con las zanahorias (cortadas en rodajas), agregar en este punto la salsa de pescado al gusto (no mucha porque tiene un sabor muy fuerte).

Agregar las calabazas cortadas en cuartitos, el apio en rodajitas y el brocoli en arbolitos medianitos.

Luego agregar la salsa de ostión al gusto (como una cucharada sopera o dos) y mezclar todo.

Agregar finalmente el pimiento morrón rojo (cortado en tiras y luego esas rajas, van a la mitad). Darle una mezclada más y agregar la soya y la salsa de soya. Apagar el fuego y cubrir el sartén o wok con tapa. Esto permite que no se seque y que suelte más juguito para acompañar el arroz.

Cuando estén listos pueden servir y a disfrutar =D

Buen provecho!

con cariño, Marcia

20 de febrero de 2014

4 meses

Hoy mi gordito cumple 4 meses... no puedo creer lo rápido que se va el tiempo.

Ya hace muchas cosas mi bebé... se mete todo a la boca, le encanta un juguete que es como un cubo de muchos colores, y también le gusta mucho una serie de cadenetas con diferentes texturas y colores que igual puede meterse a la boca. Recientemente le compré un trapito que sirve para limpiar babitas, trae muchos colores del otro lado y además en las orillas sirve como mordedera y le gusta mucho.

Ya se gira medias vueltas y puesto en su pancita puede ya darse la vuelta para quedar de espaldas.
Es super sonriente y ya dio sus primeras risitas. La primera vez fue mientras le hacia cosquillitas en su cuello y le soplaba en la pancita. Fue hace dos sabados y su papi y yo estabamos que nos derretiamos con ese nuevo avance. Nos trae como changos de circo tratando de hacer muecas, caras, sonidos y demás para que se ria. Incluso el sábado pasado ibamos caminando por Leuven rumbo al hotel a descansar y se iba riendo cuando le deciamos JAJAJA asi súper falso y el atacado de la risa. La gente nos miraba pero papá y mamá iban tan ensimismados con su chaparrito que no importaba hacer el ridiculo.

Le encanta que lo traigamos cargado, pero ya cada vez más le gusta estar en el piso jugando con sus juguetitos y descubriendo el mundo. Por eso, no me arrepiento de haberlo traido cargado desde recien nacidito porque se que esa etapa de su vida es muy corta y va a pasar rapidisimo. Cuando menos lo espere ya estará caminando y ya habrá pasado el tiempo de cargarlo, acurrucuarlo, arrullarlo y demás. Me da gusto no haber escuchado las voces de quienes me decían que lo iba a embracilar (asi se escribe?) Porque ya poco a poco va entreteniendose solito... mi niño está creciendo y me encanta verlo.

Me encanta poder estar de mamá de tiempo completo porque puedo pasar todo el tiempo con él disfrutando de etapas que no van a regresar. A veces es pesado levantarse de noche y dar de comer, pero se que al cabo de unos meses él solo se va a destetar y ya no lo sentiré pegado a mi. Ya no vere su carita bonita y llena de paz al saberse cerca de mami, ya no sentire su manita asegurandose de que estoy ahi... pero trato de no pensar en eso, porque me entristece, me encanta dar pecho, se crea un vinculo bello y se atesoran momentos únicos al verlo caer dormido y satisfecho después de haber comido, por eso trato de vivir el momento, de guardar sus sonrisitas en mi corazón, de disfrutar su mirada mientras come, de acariciarlo todo el tiempo que pueda, porque se va a acabar... ay nooooo... mejor cambio de tema. No me cansa, no batallo, me encanta esta etapa y se que disfrutare las demás también.

He disfrutado todo... realmente no me puedo quejar.. Han sido cuatro meses llenos de aventuritas, de risas, de aprendizajes y sobre todo de amor. Te amamos chiquito guapo. =) Que Dios te siga bendiciendo y llenando de sabiduria y gracia, que siga fortaleciendote para que sigas creciendo fuerte y sano para disfrutarte muchos años mas. =)

con cariño, Marcia

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