Receta: Pastel de durazno

El día de hoy les traigo una receta súper fácil, fresca y deliciosa para este verano. 

Aquí los ingredientes:

2 latas de duraznos en almíbar

2 quesos crema

500 grs de crema montada

Azúcar al gusto

Dos pasteles de vainilla tipo pound cake

Procedimiento:

1.Cortar el pastel en cuadritos y separar.

2.Cortar los duraznos en julianas y separar

3. Mezclar los quesos crema con la crema montada e ir agregando el azúcar hasta que quede del dulzor de su gusto y separar. 

4. En un refractario acomodar una capa de los cuadritos de pastel. 

5. Encima agregar la mitad de la crema y distribuirla por todo el pastel. 

6. Agregar los duraznos y cubrir toda la crema.

7. Repetir estos pasos.

8. Refrigerar al menos dos horas.

9. Servir y disfrutar. 

Si tienen invitados a los que quieran impresionar pueden servir este postre de forma individual en copas tipo martini o vasitos redondos... Créanme que será un éxito pues es muy rico y sobre todo fresco. 

Con cariño, Marcia.