Comida ¿basura?

Hace unos días me entere en un grupo de Facebook, que en la ciudad donde vivimos hay una propuesta de reciclar comida... Si, lo leen bien, reciclar comida. 

La iniciativa se llama EcoRevolte, y básicamente es un grupo de personas que va a los mercados de granjeros que se ponen en las ciudades y "rescatan" la comida que no se vendió. Rescatan los vegetales y las frutas que no se vendieron y que se tiran a la basura... Ellos entonces arman cajas de 5 kg, que venden en 10€. 

Este precio es mínimo, ya que los productos son orgánicos, los cuales en el súper saldrían mínimo al doble de precio. 

Me anime a pedir una caja pues por novedosa y también para ver si vale realmente la pena en cuanto al precio. 

Este es el contenido. La foto la tome del grupo de Facebook... 

En mi caja venían:

2 cajas de uvas

2 cajas de tomatitos cherry

1 repollo

1 piña

1 pepino

3 zuccinis

2 pimientos amarillos

1 pimiento dulce rojo

4 manzanas

La verdad es que el costo aproximado en el súper al que yo voy por eso viene siendo de como 18€, o incluso más porque hice los cálculos redondeandolo a lo más bajo que recuerdo... En fin, es una iniciativa bastante buena, y la fruta y verdura están en mejores condiciones de lo que esperaba. La siguiente prueba es ¿cuanto durarán?

Ya les contare luego... :) 

Con cariño, Marcia